Dernière mise à jour le : 26/05/2025
Ces professionnels sont soumis quotidiennement à différents risques : chutes, coupures, TMS...
Autant de risques pris en compte par le classeur-outil «Santé et sécurité au travail » du Pôle innovation technologique de l’INBP (Institut national de la boulangerie pâtisserie). Conçu comme un outil 3 en 1, il a pour objectif d'informer le chef d'entreprise sur la réglementation, de l'aider à mettre en œuvre les actions obligatoires et d’organiser la gestion de ses documents. A titre d'exemple, la partie boîte-à-outils contient des supports directement utilisables : affiches obligatoires, autodiagnostic du matériel, fiche individuelle pénibilité, affiches de sensibilisation… Enfin, le classeur intègre l’évaluation des risques professionnels, pour l'aider dans cette tâche, des tableaux pré-remplis et des exemples permettent à l’artisan de rédiger facilement son évaluation et de proposer un plan d’action adapté.
Info Protection
Des écarts importants subsistent entre hommes et femmes en matière de rémunération et de perspectives de carrière, de conditions de travail, d’équilibre entre la vie professionnelle et personnelle, etc. La réduction de ces écarts est un enjeu – encore insuffisamment pris en compte – pour la santé au travail et la cohésion sociale des entreprises. Lorsque les inégalités entre les femmes et les hommes persistent au sein d'une organisation, le sentiment d'injustice affecte en effet la qualité de vie et des conditions de travail. À l’inverse, la mobilisation contre les discriminations permet d’instaurer un climat professionnel égalitaire et propice à une bonne qualité de vie au travail. Par ailleurs, l’analyse des causes des inégalités permet de questionner l’organisation et les conditions de travail, et ainsi d’identifier et de mettre en œuvre des améliorations.
AGIR Magazine
n°118